Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

27 января - День Солнечного кофе в Исландии 

 

Исландия - страна невероятной красоты и фантастического очарования! Уникальное произведение мастерицы - природы которая смогла объединить такие разные материалы: лед и пламя, камень и вода. И вдохнуть во все это жизнь. 

Несмотря на то, что в Исландии очень мало солнечных дней именно здесь появился праздник - День Солнечного кофе. 

В разгар зимы жители большинства регионов Исландии не видят солнца. Это связано не только с близостью страны к полярному кругу, но и с особенностями местности. Более пятидесяти процентов ее территории занимают горы. И зимой, не успев подняться над их вершинами, солнце заходит. 

Поэтому первые лучи солнца, появляющиеся над вершинами гор в январе, считаются вестниками приближающейся весны. 

Приветствуя солнце, жители Исландии собираются вместе. Готовят национальные угощения и обязательно пьют кофе. Веселье продолжается несколько дней. 

В каждом регионе установлена своя дата празднования, которая зависит от появления там солнца. Но в крупных городах этот праздник отмечают в один и тот же день - 27 января. 

В Рейкьявике этот день редко бывает погожим. Но несмотря на это жители столицы все равно отмечают его именно как День Солнечного кофе. Они дарят подарки связанные с кофейной темой родным и близким, пекут блины и национальное печенье с копченой бараниной. В кофейнях в этот день проводят всевозможные акции и тематические вечеринки. 

Среди исландцев существует поверье, что кофе, приготовленный в тот момент когда первые лучи солнца появляются над горами, обладает особым чудесным ароматом и вкусом. Солнечный напиток заряжает энергией и хорошим настроением на весь год. И в другой день такой кофе ни за что не получится, какой бы профессиональный бариста его не готовил. Вместе с этим рекомендуется проявлять особую осторожность после того, как солнце опять зайдет за горы. Дело в том, что аромат кофе может привлечь огромных безобразных третлей. Которые, с наступлением темноты, выходят из своих пещер и, влекомые запахом кофе, очень близко подходят к жилищу человека и даже могут напасть.